Tequila, Líquido Sagrado

Tequila, o líquido sagrado de qualquer Ginete, uma bebida capaz de tornar o inimaginável, o impossível e o impensado em realidade. Uma festa com Tequila se torna uma outra festa, fora no padrão, os Ginetes tem muitas histórias, lembranças e alegrias a serem contadas graças a essa preciosidade.
Tequila é uma bebida alcoólica destilada originária do México feita através da destilação do sumo de uma planta da América Central, o Agave tequilana, este divino fruto leva dez a doze anos para amadurecer. Fortemente aromática, a bebida apresenta diferentes graus de cor, sabor e aroma. Para se ser um verdadeiro Ginete conhecedor, em primeiro lugar é preciso saber se a Tequila que vamos provar é “Blended” ou "100% Agave". As duas são boas, mas, as Tequilas "100% Agave" possuem o tradicional sabor da Tequila mais acentuado. Além disso, são classificadas pelo tempo de envelhecimento:

Blanco ou Silver (Branco ou Prata) 
Tequila clara e transparente, é engarrafada imediatamente após a destilação. Tem o aroma e o sabor do Agave Azul.

Joven ou Oro (Jovem ou Ouro)
É uma Tequila suavizada com corantes e sabores, como caramelo. É a mais usada para fazer as famosas margueritas margaritas.

Reposado (Repousado)
Repousando a Tequila Blanco de 2 meses a um ano em barris de carvalho, temos a Tequila Reposado, de aroma agradável e cor amarelo pálido, suavizando o sabor do Agave Azul.

Añejo (Envelhecida) 
É a Tequila envelhecida por mais de 1 ano nos barris de carvalho, adquirindo o sabor da madeira e uma cor âmbar.

Reserva
Categoria especial de Tequilas envelhecidas por mais de 8 anos.

Nossa bebida é oriunda das cidades de Tequila, Arenal, Anatitla, Aranda e da região de Guadelajara, no estado de Jalisco. Produz-se desde o tempo dos astecas.

O CABALLITO - SHOT

Ninguém sabe ao certo como isso tudo começou, mas a lenda conta que foi durante uma epidemia mundial de gripe em 1918, que alguns médicos começaram a receitar “shots de Tequila” como tratamento. O que não foi nenhuma surpresa é que mesmo depois da epidemia, muitos alegavam estar com gripe para continuar com o tratamento, ou seja; só com o pretexto de beber Tequila, eu tenho gripe até hoje, e acho que vou morrer gripado, mas não vou abandonar o meu tratamento. Para apreciar corretamente a bebida mais amada pelos Ginetes, tenha um “Caballito” por perto. O famoso “copinho de Tequila” de 60ml, uma rodela de limão e um pouco de sal bastam para se tomar a tradicional bebida do México. Mas não pense em virar tudo de uma vez como um Ginete, o correto é tomar pequenos e demorados goles e logo depois chupar o limão e o sal. Algumas pessoas sujam a boca do copo com limão e sal ou melam a mão com sal e depois chupam o limão, as variações dependem da sua criatividade. As Tequilas mais chiques como a Reposado e Reserva dispensam qualquer acompanhamento, sendo bebidas puras. Pois é, tem gente que realmente saboreia a Tequila antes do porre.

EFEITOS

Atenção, o Ministério da Saúde adverte, o consumo dessa iguaria pode causar os seguintes efeitos colaterais:

- Vômitos;
- Tontura;
- Sexo com Gordas (complexo de São Jorge);
- Nunca verá mulheres feias enquanto estiver sob o efeito da Tequila;
- Perda de Timidez;
- Arremesso de soutiens do balcão do bar;
- Maior conhecimento geográfico de motéis;
- Casa da Mãe Joana também;
- Dar uma de Capitão Nascimento e invadir uma favela apenas com uma dessas pistola plástica com suco de uva;

- Abraçar cachorros completamente sarnentos e pulguentos no fim da noite.

Ainda tem gente que acredita que Tequila não é uma delicia, aproveite e nos conte as suas aventuras com o nosso "Líquido Sagrado", ou mesmo os seus vexames, eu tenho vàrias, e ... 

¡¡¡Más tequila, muchacho!!!